Twój dostęp nie jest aktywny. Skorzystaj z oferty i zapewnij sobie dostęp do wszystkich treści.


Czytaj i słuchaj bez ograniczeń. Zaloguj się lub skorzystaj z naszej oferty

Nie wszystko stracone

O empatii w trendach żywieniowych

W cyklu „Nie wszystko stracone” przypominamy o tym, że na świecie wciąż dzieją się też piękne, dobre rzeczy.
POSŁUCHAJ

Libański szpital Hayek Centre stał się pierwszą na świecie placówką medyczną serwującą wyłącznie dietę wegańską. „Od 1 marca 2021 roku pacjenci po operacjach nie będą już przez nas witani szynką, serem, mlekiem i jajkami, czyli jedzeniem, które w pierwszej kolejności mogło przyczynić się do ich problemów zdrowotnych” – oficjalny komunikat opublikowany na Instagramie brzmi stanowczo i odważnie. 

Mniej więcej w tym samym czasie Unia Europejska dopuściła do spożycia mącznika młynarka, umieszczając go w katalogu „nowej żywności”. Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa uznaje owady za zdrowsze i – pod względem …

Chcesz przeczytać do końca? Wykup dostęp online

Zapewnij sobie dostęp do ulubionych tekstów, nagrań audio, a także miesięcznika w wersji na czytniki.

Wykup dostęp online

Artykuł ukazał się w sierpniowym numerze miesięcznika „Pismo. Magazyn opinii” (8/2021) pod tytułem „Kilka słów o godności i odwadze”.

-

-

-

  • -
ZAPISZ
USTAW PRĘDKOŚĆ ODTWARZANIA
0,75X
1,00X
1,25X
1,50X
00:00
50:00