Tytuł tego krótkiego tekstu nawiązuje do jednej z prac znajdujących się w kolekcji Krupa Art Foundation. Chodzi o obraz Kacpra Wiatraka przedstawiający osobę oblewającą się zupą – pomidorową, rzecz jasna.
Ze sztuką jest trochę jak z jedzeniem. Smak, gust, wrażliwość – to kwestie niezwykle indywidualne. Popularne powiedzenie głosi: ilu ludzi, tyle opinii. Każdy z nas ma przecież swoje preferencje kulinarne i to samo dotyczy sztuki, zwłaszcza tej najbardziej współczesnej. Malarstwo, rzeźba, instalacja, fotografia czy performans – wszystko to miesza się w jednym wielkim kotle dyskusji o tym, co komu odpowiada.
Dlatego w kolekcji Krupa Art Foundation gromadzimy możliwie różnorodne artystyczne przepisy na opowiadanie o współczesności. Szukamy artystek i artystów, którzy – niczym przedstawiciele odmiennych tradycji kulinarnych – snują swoje historie poprzez obrazy, dźwięki czy obiekty. Czasem zabierają nas w nostalgiczne podróże do krainy dzieciństwa, tak jak Karolina Konopka w pracy Koktajlowy mix. Innym razem przykuwają nasz wzrok i skłaniają do zadumy nad ulotnością doświadczeń, czego przykładem jest intymne malarstwo Julii Platt. A bywa też, że przekładają to doświadczenie na język fotografii, co czyni chociażby Radek Brousil.
Jeżeli uznamy, że jedzenie może być nazwane jedną z pierwotnych form komunikacji, to sztuka, która o nim opowiada, jest innym wariantem tej samej pierwotnej potrzeby – przekazywania doświadczeń. To sztuka przekładu – wykorzystuje smak, fakturę, konsystencję, a czasem nawet zapach. Artyści i artystki, niczym wytrawni szefowie kuchni, mieszają kolor ze światłem i z cieniem, kadrują i akcentują, rozdzielają i łączą. Siekają rzeczywistość na drobne kawałki, by potem poskładać ją na nowo.
Czy wszyscy lubią zupę pomidorową? Zapewne nie. Ale każdy nosi w sobie jej smak – czasem wiąże się on z dzieciństwem, z czyimś domem, a niekiedy z samotnością. Taka właśnie jest sztuka, która nas interesuje w Krupa Art Foundation: nie zawsze łatwa, nie zawsze przyjemna, ale zawsze poruszająca. Mamy nadzieję, że poruszy i Was.
Partnerem wydania specjalnego „Wokół Jedzenia”, w którym znalazła się galeria, jest Krupa Art Foundation.
